© Peter Staples/ATP Tour

Milos Raonic confiesa que una de las claves de su éxito en el ATP Tour es la nutrición.

Milos Raonic Revela Su Estricto Plan De Nutrición

Qué comer y cuándo. Todo cuenta para el canadiense.
Milos Raonic ha prestado mucha atención a su nutrición durante mucho tiempo, e incluso trajo a un nutricionista a su equipo en 2013. El ex No. 3 del mundo dice que el personal ha cambiado, pero desde entonces siempre ha tenido orientación en ese departamento, y ha demostrado ser una clave parte de su carrera.

ATPTour.com se reunió con el canadiense para hablar sobre nutrición, la comida que se ha convertido en una parte importante de su dieta, el postre que desea poder comer y más.

¿Qué te hizo agregar un nutricionista a tu equipo en 2013? Algunos jugadores prestan mucha atención a eso, otros no tanto, ¿hubo alguna razón específica?
En cada paso [de mi carrera] siempre me he preguntado: ‘¿Qué puedo hacer mejor?’. Llegué a ese punto en 2013 justo antes de la temporada, ahí es cuando pensé que podría tener el mayor impacto. Le pregunté a las personas con las que estaba trabajando, a mi equipo, que sentían que era algo a lo que podía prestar atención y de lo que podía obtener beneficios.

¿Cuánto ha cambiado tu dieta y qué has evitado desde entonces?
Probablemente cambie cada dos o tres años porque cada vez que lo cambio, lo uso para resolver ciertos problemas. Cuando comencé fue: ‘¿Cómo puedo limpiar cosas?, ¿Cómo puedo ser más eficiente?’. Luego, en los últimos años, cuando tuve muchas lesiones, fue: ‘¿Qué me ha faltado o qué me estoy perdiendo o qué necesito para mejorar para mantenerme saludable?’.

Creo que cada vez lo he hecho es por un problema específico que estoy tratando de resolver o estoy tratando de solucionar o mejorar. Creo que ahí ha estado el enfoque cuando adoptamos la solución que estamos buscando.

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¿Cuáles son tus restricciones cuando ingresas a un restaurante?
Me salto los postres. No como carne roja con tanta frecuencia. Tal vez una o dos veces cada dos semanas, y ahora una gran parte ha sido lamentar las veces que como. Así de rápido estoy comiendo después de un partido y ese tipo de cosas. Eso es lo que ha cambiado mucho en el último período de tiempo. Es mucho más estructurado y demás.

He luchado con muchos tipos diferentes de lesiones, diferentes problemas con mi espalda, un par de desgarros musculares en los últimos años. Se trataba de cómo podíamos darle combustible y cómo podíamos darle el tipo correcto de alimentos que necesitaba para mantener sus tejidos y su cuerpo sanos y también funcionando correctamente. [Se trataba de] funcionar de manera eficiente para tratar de encontrar una manera de minimizar los problemas.

¿Hay alguna comida que creías que era asquerosa o simplemente no comiste que ahora estás comiendo por esas cosas?
Cuando comencé en el Tour no era un gran fan de los peces, probablemente en 2010 o 2011. Eso es algo de lo que probablemente ahora como más que nada. Es algo a lo que recurro con frecuencia para tener la fuente de proteínas durante todo el día, casi a diario. Ese es algo que ha cambiado bastante.

Hay diferentes tipos de verduras y cosas que he agregado, pero diría que el pescado fue el indicado, porque es una gran parte de lo que consumo hoy en día. Es probablemente el cambio más significativo.

Mencionaste que algo que has adaptado es la rapidez con la que comes tras un partido. ¿Cómo es ese proceso para usted?
Creo que intentas obtener algo dentro de ti dentro de los primeros 45 minutos o una hora después de un partido. Antes, a veces estiraba después de un partido, hacía mi enfriamiento, hacía presión y todas esas cosas. Ahora haré mi tiempo de recuperación porque esa es una prioridad justo después, pero luego comeré antes de hablar con medios y todas las demás cosas que caen después. Simplemente ha sido un cambio de prioridades en ese sentido.

Cuando hablo con la prensa realmente no cambia la vida de nadie, pero marcará una diferencia para mí al día siguiente o la acumulación de partido tras partido, y comenzará a hacer una diferencia en lo rápido que estoy consumiendo algo para comenzar a reponer mi cuerpo después de la carga de jugar un partido.

Sé que no hay postres, pero ¿hay alguno que desearías poder tener?
Lo tengo de vez en cuando, pero mucho más raramente: tiramisú. Es, por mucho, mi postre favorito.